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jueves 01. of junio 2006 nutrición
La restauración colectiva, eje central de la V Edición del Dìa Nacional de la Nutrición

El estilo de vida se va adaptando al ritmo que imponen los tiempos y, hoy por hoy, con mayor frecuencia nos vemos obligados a comer fuera de casa. Pero esta circunstancia no ha de ser un inconveniente para alimentarnos de una...
miércoles 24. of mayo 2006 café
El café rico en antioxidantes beneficiaría la salud:

Parece que el café es más que un rápido disfrute, ya que un nuevo estudio sugirió que beber entre una y tres tazas por día protegería contra la enfermedad cardiovascular y otras dolencias relacionadas con la inflamación. El...
domingo 14. of mayo 2006 huevos y salmonela
Huevos. mal tratados, peligrosos transmisores de la salmonela

En los huevos frescos pueden hallarse ciertas bacterias que suelen causar intoxicaciones alimentarias. Estas bacterias se conocen como Salmonela enteritides (SE). Si bien el número de huevos que contienen dicha bacteria es muy...
domingo 07. of mayo 2006 sobrepeso infantil
Los padres tienen la clave del peso saludable de sus hijos

La obesidad infantil crece a un ritmo alarmante, pero los expertos aseguran que los padres tienen más poder de lo que imaginan para ayudar a los niños a luchar contra el problema. lrededor del 17 por ciento de los niños y...
miércoles 19. of abril 2006 La mayoría de los españoles están preocupados por la salud de los niños y jóvenes.
La mayoría de españoles muestran su preocupación por la salud alimenticia de sus niños y jóvenes según estudio

La mayoría de españoles muestran su "preocupación" por la salud alimenticia de sus niños y jóvenes según informó hoy la Fundación Flora mediante un comunicado tras el estudio ´Hábitos de alimentación y salud´ que ha promovido...
lunes 17. of abril 2006  Los autores subrayan que unos pocos alimentos son la causa de la mayoría de las reacciones alérgicas.
Un cinco por ciento de los españoles sufre alergia a los alimentos

Alrededor del 5 por ciento de los españoles sufre alergia a alimentos, un trastorno cuya prevalencia ha aumentado de forma exponencial en los últimos años, según un estudio publicado por la revista 'Medicina Clínica'.

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